カレー粉を使ったBBQレシピ | バーベキューレンタルのBBQ-PARK

お肉以外のBBQレシピを用意しよう

BBQといえば、お肉ばかりがメインになりがちですが、味に飽きてしまうことがあります。
特に、子供と一緒にBBQをする場合は、すぐに飽きてしまうことがあるため、BBQレシピに工夫が必要です。
子供も大人も喜ぶBBQレシピを準備すると、最後まで飽きずに楽しめるのではないでしょうか。
そこで、おすすめなのがカレー粉を使ったBBQレシピです。
例えば、カレー粉で作るフォンデュです。
カレーのルーとスライスチーズ、お好みの野菜、ウィンナー、バッケトを用意しましょう。
野菜やウィンナー、バケットなどを網で焼き、カレーとスライスチーズをアルミの器に入れ、温めておきます。
カレーのルーが煮立ってきたら、食材をつけて食べることができるのです。
レトルトのカレーでも作ることができるため、簡単に作ることができます。
お肉だけではなく、子どもに野菜をたくさん食べてもらいましょう。
お肉以外のBBQレシピを用意しよう

よろこばれるカレー粉BBQレシピ

タンドリーチキンのカレー風味も、BBQでよろこばれる簡単レシピのひとつです。
用意する食材は、鶏の手羽元、ヨーグルト150g、にんにく、生姜、カレー粉大さじ1と1/2、ケチャップ大さじ1、はちみつ小さじ1、塩コショウです。
他には、ビニール袋とアルミホイルを用意しておきましょう。
鶏の手羽元に塩コショウをふり、にんにく、生姜をすりおろしたものと、ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、はちみつを混ぜておきます。
ビニール袋に全て入れて、よく揉み込み30分以上おきます。
漬け込む時間が長ければ長いほどお肉が柔らかくなり美味しくなるため、前日に冷蔵庫で保存しておきましょう。
焼くときは、焦げやすいので、アルミホイルで包み、蒸し焼きにしてから焼き目をつけるのがポイントです。
辛いのが苦手な子どもがいるときや、カレー粉が辛すぎる場合は、ケチャップや、はちみつで調整しましょう。
普段とは違う味を用意しておくと、より楽しいBBQになります。
カレー粉で簡単に作れるレシピでBBQを楽しみましょう。
よろこばれるカレー粉BBQレシピ

お肉以外のBBQレシピを用意しよう

よろこばれるカレー粉BBQレシピ

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