BBQのおすすめスイーツ
BBQのメインはお肉ですが、最後にみんなも喜ぶスイーツがあると、さらに楽しいBBQになります。
BBQでは簡単に作れるりんごのBBQレシピをつくってみてはいかがでしょうか。
普段は、皮を剥くだけで食べることが多いりんごですが、BBQレシピでは焼きりんごが定番です。
時間もかからず、簡単にできるスイーツなので、子供と一緒のBBQでもつくることができます。
焼きりんごの作り方は、りんごの芯をくりぬきバター50g、グラニュー糖20g、シナモンパウダーを入れます。
多めに入れた方が甘くて美味しくなります。
りんごを一つずつアルミホイルで包み、弱火でじっくりと焼いていき、ちょっと食感が残るくらいや、とろとろになるまでなど、好みの焼き加減で取り出します。
そのまま食べても美味しいですが、アイスや生クリームをのせるなどアレンジすると、さらに美味しい焼きりんごになります。
りんごの意外なアレンジ方法
りんごを使った簡単にできるBBQレシピは他にもあります。
BBQで意外な飲み物を使ったデザートを作ってみましょう。
子供用の飲み物としてジュースを用意することがありますが、その際にCCレモンも用意してください。
意外にもCCレモンでりんごを煮ると、簡単で美味しいりんごのコンポートが完成します。
りんごは皮を剥いて、芯を取り一口サイズに切りってください。
鍋にりんごとCCレモンを入れて中火で蓋をして10分程度煮ます。
粗熱をとってクーラーボックスの中で冷やせば完成です。
温かいうちに食べても美味しいでしょう。
また、冷凍りんごもおすすめのスイーツです。
作り方はとても簡単で、りんごを綺麗に洗ってスライスしてから1日冷凍庫に入れておくだけです。
前日に準備しておくと、甘いりんごのデザートになります。
はちみつやヨーグルトでアレンジすると子供も喜ぶデザートに、シャンパンの中に入れると、大人のオシャレなデザートになります。
BBQでは簡単にできるりんごのBBQレシピにチャレンジしてみてください。
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