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    ホタテを使ったBBQレシピ

    BBQでホタテのアレンジレシピ

    BBQといえば、お肉がメインであることが多いですが、海鮮のBBQもおすすめです。
    ホタテを使用したBBQレシピで、BBQを楽しんでみてはいかがでしょうか。
    簡単で美味しいホタテのBBQレシピがあります。
    殻付きのホタテを網の上で焼き、貝が開いたら、中に醤油とバターをのせるのが定番です。
    この時に、初めは平べったい茶色の面を下にして焼き、貝が開いてからひっくり返すと、うまみを逃さずに美味しく食べることができます。
    ホタテの汁も楽しむことができるでしょう。
    ホタテのBBQレシピはこれだけではありません。
    アレンジ次第で、ホタテレシピのレパートリーを増やすことができるため、挑戦してみてはいかがでしょうか。
    おすすめのアレンジ方法は、ホタテの串焼きです。
    貝殻がついていないホタテを使用しましょう。
    用意する食材は、エビやピーマン、玉ねぎなどBBQで余った野菜です。
    調味料は、ニンニクチューブ、オリーブオイル大さじ2、酒大さじ1、レモン汁大さじ1、塩、ブラックペッパーです。
    作り方は簡単で、食材をくし切りにして、袋の中にすべて入れます。
    エビは、殻の背に縦に切れ目を入れておきましょう。
    袋の中に調味料をすべて入れて揉み込み、1時間ほど放置してください。
    BBQですぐ焼けるように、事前に準備しておくと良いでしょう。
    あとは、串に刺してあとは網の上で焼くだけです。

    BBQでホタテのアレンジレシピ

    簡単ホタテのアヒージョ

    ホタテのアヒージョもおすすめのBBQレシピです。
    100円ショップで売っているアルミでできた器に、ニンニクチューブ、たかのつめ、塩コショウ、オリーブオイル、ホタテを入れてグツグツと煮るだけで、簡単にできます。
    ホタテだけではなく、マッシュルームやエビなどの海鮮もおすすめです。
    バケットもあると、ホタテのアヒージョをより楽しめます。
    女子会BBQでホタテのアヒージョをつくると喜ばれるはずです。
    ホタテは焼くだけでも美味しいですが、BBQレシピでアレンジするのもおすすめです。

    簡単ホタテのアヒージョ

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