BBQの当日急な人数変更があった場合

BBQ当日の人数変更は幹事の心労に…

前々から予定を組み、参加できる人数を計算していたとしても、体調不良や急な仕事など様々な事情で参加することができなくなってしまう人は出てきてしまいます。
逆に、サークルやオフ会、仲の良い友人同士のBBQとなると、予定していたよりも多い人数が集まってしまうこともあるでしょう。
参加できるかもしれないしできないかもしれない…といった曖昧な返答をする人もいるかもしれません。
当日になって急に人数変更をされてしまう可能性がある場合、幹事の心労もかさむことでしょう。
BBQをするときにはできるだけ食材を余らせないように、できるだけ出費を少なくしたいと誰しもが考えるものです。
しかし、もし当日になって食材やお酒が足りなかったらどうなるでしょうか?
せっかくの楽しいBBQも白けてしまうとは思いませんか?BBQ当日の人数変更は幹事の心労に…

BBQの食材は余らせるべし

基本的にBBQの食材は前日以前から準備するため、当日になって時間もない中急きょ買い足すのは面倒ですし、思ってもない出費にもなってしまいます。
BBQレンタルサービスを行っている業者も、当日の人数変更を受け付けてくれる業者は稀です。
ですからここはひとつ、準備の段階で人数分よりも少し多めに食材やお酒を用意しておきましょう。
多めに用意したら余ってしまうのでは?と思われるかもしれませんが、BBQで余った食材は参加した人たちで分けて持って帰れば良いのです。
高級な食材を使うのでもない限り、BBQの食材はそれほど高額にはならないはずです。
参加する人数が増えることがないとわかっている場合には参加予定人数よりやや多め、参加できるかわからないという人も参加に入れてしまいましょう。
人数が増える可能性がある場合は、あらかじめ声をかける人数を聞いておき、その人数分用意しても構いません。
余った食材を分けるときに、ゲーム要素を取り入れるのも面白いでしょう。
急な人数変更があっても余って当然という考え方で臨んで良いのです。
自分で食材を用意するときも、レンタルサービスを利用するときも、食材は余らせることを前提に、多めに用意しておくことをおすすめします。BBQの食材は余らせるべし

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