suga | バーベキューパークのスタッフブログ、食材やレンタル器材、デリバリー先など紹介 - Part 5 | %suga#%

バーベキューと言えば「肉」との印象が強いと思いますが、鮮度抜群な貝類を炭火で焼き食するのもお勧めです。地元東京湾産の新鮮な貝類を春よりご提供いたします。東京湾でも葛西沖・三枚洲で採れた「ハマグリ・アサリ」を地元の漁師の方々から仕入れ、砂抜き後、鮮度抜群な状態でお届けいたします。バーベキューパークは東京湾産貝類卸売業も行っており、関東一円の市場へ卸売りしているものです。、砂抜き、選別後の出荷ですので水揚げ後１-２日のものをお届けいたします。ハマグリは炭焼きで醤油を垂らし食するのが多いですが、炭焼きの場合、殻が開き美味しい肉汁がほどんど垂れ落ちてしまいますので、アルミホイルの包み焼きがお勧めです。また、アサリはアルミ鍋にて蒸し焼き後、バーターで味を整え食してください。バーベキューに合うお勧めスタイルです。東京湾も最近は水質も良くなり、魚介類が漁獲が少しづつですが増えてきております。ホイル包み焼き、ホイル蒸し焼き方法は近くyoutubeのバーベキューパークチャンネルへアップいたします。

便利な商品のご紹介です。バーベキューに必要な基本的器材はすべて含まれており、この商品をご利用いただければバーベキューを楽しんでいただけます。また、ほとんどの公園でお持ち帰りが基本のゴミの回収処理も含まれており、大変便利な商品となっております。

商品はすべてアウトドア用ですので、簡易な包装状態です。アウトドア用チェアなどは袋タイプのカバーに入っております。テーブル、ＢＢＱグリル、タープテントなどは簡単な組立のみでご利用いただけるものです。

少し複雑なものは説明書を添付いておりますので、どなたでも難なくセッティング（組立）が出来る商品です。　はじめて御利用される方へは組み立て方法を弊社スタッフは丁寧にご説明いたします。

食材調理用の包丁、まな板、ざる、ボウル、トング、ヘラ、キッチンバサミなどは洗浄後、雑菌処理したものをお届けしております。消耗品類の紙皿は1名様当り大小含めて3枚、割り箸は２膳、プラスティックコップは大容量４２０ｍｌのもので強度が強いもので１名様当り２個、その他いろいろ便利に使えるキッチンペーパーなどが含まれております。

当日急遽参加人数が増えたなど、器材の当日追加も出来る限り対応できる準備をしておりますが、数に限りがあり、対応できない場合もございます。

また、お客様が利用する公園によってはタープテントの利用ができないなど、独自のルールがある場合があります。そのような場合に備え、セット内商品変更も可能です。不要な商品を必要な商品、食材へ交換いただけます。商品交換は不要商品金額内（単品レンタル価格）となります。一部適用外商品もあります。また、足りないもの例えばアウトドア用チェア１脚のみ追加（単品レンタル）などの対応もしております。。

器材の受渡はお客様のご指定時間にお届け先へお届けいたします。受渡場所は個々の公園などにより違いますが、原則公園入り口若しくは駐車場となっており、ご指定お届け時間約１５分前に弊社デリバリースタッフより登録頂いた携帯電話へお電話を差し上げます。受渡場所が判らない場合などご説明いたします。商品受け渡し時に商品の数量、不具合の確認などをして頂き、受け渡し終了となります。

弊社は経験豊富スタッフが多く、炭の簡単な着火方法、炭（火）の管理など役立つコツなど役立つことをお伝えできますので、何なりとご質問ください。

弊社の商品はお客様の御利用後、毎回洗浄、不具合の修復を行い、お届けしておりますが、不具合などの見つけられずそのままお客様へお届けされるケースもありえます。そのような場合直ちに交換いたしますのでお申し付けください。

商品のご返却は原則ＢＢＱ場ご利用時間までなります。受渡場所で弊社スタッフが待機しておりますのでそちらへご返却ください。ご利用頂いた器材類の洗浄は必要ございませんので、そのままの状態でご返却ください。数量、状態の確認後終了とさせていただきます。

レンタルセットに含まれる商品

バーベキューグリル（焼き面サイズ　４５ｘ３０ｃｍ、底深タイプ、炭火の管理が容易）

網（サイズ　４５ｘ３５ｃｍ）

焼きそば用アルミプレート（鉄板の代用品アルミ製、サイズ　４２ｘ３０ｃｍ）

炭バサミ

着火剤（ジェル型、炭への着火が簡単に出来ます）

アウトドア用チェア（肘掛、ドリンクホルダー付）

アウトドア用テーブルＭ（サイズ　１２０ｘ６０ｃｍ）

タープテント（日除けに最適、サイズ　２５０ｘ２５０、特製強化ペグ（地面への固定具付）、重量タイプですので簡易タイプより風に強いですが、強風が続く場合はご利用を中止してください）