ニシカワ様、本日はレンタルセットープラス（セッティング・後片付け付）をご利用頂き
ありがとうございました。 良い天気で皆様でバーベキューを楽しんで頂けましたか？
やっと暑さが落ちつき、 夏バテ気味だった体調をも良くなり、食欲も出てきて、もう
少しで秋だなと感じる季節になりましたね。
今日は築地に出かけて来ましたが、味覚の秋と言われる通りマツタケ、カツオ、サンマ
など、いろいろな食材が出ていました。
日本海では紅ズワイも解禁となり、これから本ズワイ、毛ガニなど美味しいものがたくさん
出てきますよ。
カニをバーベキューグリルで調理する場合は火力が強すぎますので、アルミホイルの活用をお勧めいたします。アルミホイルで包み、BBQグリルの上に乗せ、湯気がたったら召し上げってください。味付けなしでも美味です。一度お試しください。
板橋市役所より連絡があり、板橋区立平和公園でバーベキューを楽しまれる方々が多くなり、最近は騒音、ごみなどの問題で周辺住民の方々よりクレームが多いそうです。
バーベキューを楽しめる場所がどんどん少なくなりそうです。
