カムジャタン・韓国ジャガイモ鍋(宅配)
韓国料理の鍋もの中でも人気のカムジャタン(韓国ジャガイモ鍋)
豚の背骨と野菜、タデギを加え煮込む鍋料理です。鍋でじっくり煮込むと背骨からコラーゲンとコチュジャンや韓国みそ、しょうゆ、ニンニクなどを調合したタデギとえごま粉末がスープに溶け、煮込んだ背骨肉とシレギ(大根の葉)はじめとしたたっぷりの野菜を美味しく味わえます。
タデギはすべて本場のもので調合しており、本場の味わいを引き出してくれます。
具材はすべて調理済で、食材ごとに包装しており、鍋と加熱調理器具だけあれば、手間いらずに調理できるお手軽食材セットです。
当社のオリジナル!
カムジャタンで肝心な「豚の背骨」ですが、本場韓国ではカムジャタン用の肉付きの豚背骨がありますが、国産品は肉付きが少なく、お肉の不足感を補うために当社ではオリジナルの「豚ロース・ほぐし肉」をセットに含めてあります。 豚ロースを煮込み、繊維状にほぐしたもので、コクや旨味が詰まってスープが良く絡みお召し上がりいただけます。
また、豚足を煮込み100%抽出したコラーゲンと豚の背骨と各種香味野菜で煮込んだスープと合せ、ジェル状のコラーゲンスープも当社のオリジナルです。
美容と健康に良いとされるコラーゲンをたっぷりお取りいただけます。
お家ご飯、ホームパーティなどのバリエーションの一つに加えてみてはいかがでしょうか!
寒さや乾燥が多い時期に、温まる韓国の鍋料理で、たっぷりのコラーゲンと野菜をご家庭でお召し上がりください。
ベースとなる食材セットのバリエーション
・カムジャタン・スタンダードスープ・カムジャタン・コラーゲンスープ
オプション商品
・豚ロース・ほぐし肉・ポークコラーゲン
冷蔵・冷凍のご選択・賞味期限
・冷蔵品若しくは冷凍品をご選択ください。 ・冷蔵品は商品発送日より3日間(保存 要冷蔵・10度以下)
・冷凍品は解凍日より3日間(解凍は自然解凍がおすすめで12-18時間)
商品のお届け
・鍋ものは生の素材をベースに調理製造しますので、1日当たりの調理製造個数に限りがあります。
・ご要望の発送日に対応できないこともありますので、事前のご依頼、ご注文をお願いいたします。。
お届け商品の状態及び包装
商品は下ごしらえ済みでお届けいたします。開封後は、直ちに調理できる状態です。
味付けに関して
スープは生の素材を数時間掛けて煮込み出来上がった出汁をベースとしており、ご満足いただける濃厚な味わいになっております。
送料に関して
ヤマト運輸クール便(冷蔵)にてお届けいたします。 鍋物セットは1注文につき「サイズ80」の送料適用となります。送料はご確認はこちらから
代金引換手数料に関して
お支払いを代金引換にした場合手数料が発生いたします。 手数料のご確認はこちらから
ご注文に関して
・ご注文の締切は発送日前日の15時となります。
・商品の到着は関東エリアは原則翌日となりますが、一部のエリア、関東エリア以外の場合は翌日到着が困難な場合もありえます。正確な到着日はヤマト運輸お届け予定日検索よりご確認ください。
ヤマト運輸お届け日検索
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